بافر بایواکتیو BioActive

توضیحات

جانوران نشخوارکننده مانند گاو و بز دارای سیستم گوارشی هستند که طی میلیون ها سال برای تجزیه مواد گیاهی به خوبی سازگار شده است. با این حال، در دهه‌های اخیر مزارع با تغذیه این حیوانات با خوراک‌های غلیظ و سرشار از کربوهیدرات‌های زودهضم، تولید را افزایش داده‌اند. این امر متابولیسم طبیعی شکمبه را به چالش کشیده است.

دستگاه گوارش و میکروب ها نمی توانند به این سرعت با این شرایط جدید سازگار شوند، زیرا سازگاری طبیعی هزاران سال طول می کشد. تخمیر معمولاً اسیدهایی مانند اسیدهای استیک، پروپیونیک و بوتیریک تولید می کند. این اسیدهای ضعیف در حالی که فراوان هستند، pH شکمبه را زیاد کاهش نمی دهند. مشکلات زمانی به وجود می آیند که سطح اسید لاکتیک از باکتری هایی به نام لاکتوباسیل بالا می رود.

لاکتوباسیل ها از طریق خوراک های نشاسته ای رشد می کنند و به طور انفجاری رشد می کنند. این رشد سریع از سایر میکروب ها پیشی می گیرد. اسید لاکتیک بالا، اسید قوی تر، سپس PH شکمبه را به شدت کاهش می دهد و باعث اسیدوز می شود. اسیدوز به دیواره شکمبه آسیب می رساند و به باکتری ها اجازه می دهد وارد جریان خون و به طور بالقوه کبد شوند.

اسیدوز همچنین می تواند باعث رکود شکمبه شود که در آن عضلات شکمبه فلج می شوند و حرکات را متوقف می کند. این کار از خروج گاز، خطر نفخ، و خروج غذا جلوگیری می کند و مصرف آن را به شدت کاهش می دهد.

اسید لاکتیک بالا تولید اسیدهای دیگر را کاهش می دهد و چربی شیر و قند را کاهش می دهد زیرا این اسیدها به آن اسیدها وابسته هستند. هضم فیبر نیز کاهش می یابد و تولید چربی را بیشتر کاهش می دهد در حالی که اسید پروپیونیک کمتر باعث کاهش سطح گلوکز می شود.

اگر موادی مانند اوره بیش از حد تغذیه شوند، pH شکمبه نیز ممکن است خیلی بالا برود و خطر آلکالوز را در پی داشته باشد. بافرهایی مانند جوش شیرین برای تنظیم pH شکمبه در شرایط اسیدی و قلیایی مهم هستند. Bioactive دو برابر ظرفیت بافری جوش شیرین دارد و کندتر آزاد می شود و از سلامت شکمبه بهتر حمایت می کند.